A alimentação é um questão muito importante na fase infantil pois oferece ao corpo os nutrientes necessários para que as crianças consigam se desenvolver de forma saudável. É normal que as crianças optem por consumir alimentos do qual elas mais gostam, no entanto, não é sempre que esses alimentos são compostos por ingredientes saudáveis.
Existem diversas opções que podem ser consumidas na escola, no parque, em passeios e em quaisquer outros lugares onde seu filho for. São muitos os momentos em que os pequenos precisam levar um lanchinho, e é importante fugir de opções industrializadas e optar por alimentos mais saudáveis.
Se você está preocupado com a alimentação do seu filho, confira as opções de receitas de lanches saudáveis que separamos abaixo para que seu filho possa se desenvolver melhor.
O que compõe um lanche saudável para as crianças?
Uma dúvida muito comum entre a maioria dos pais é quanto a quais ingredientes compõem lanches saudáveis. Existem diversas opções de lanches naturais que podem agradar o paladar de seu filho. Iremos falar melhor sobre eles abaixo, mas antes é importante lembrar que uma alimentação saudável é aquela que promove equilíbrio ao organismo, mantendo todos os nutrientes em doses equilibradas.
A essência principal de uma alimentação saudável está em buscar usar ingredientes e alimentos que completam todos os valores diários de nutrientes recomendados para o corpo, desse modo, tanto você como seu filho conseguem se desenvolver de forma mais saudável.
Também é importante ressaltar que não é apenas uma alimentação que irá conseguir complementar todos os nutrientes que são necessários ao corpo, por isso, você precisa procurar oferecer a seu filho variedade e opções saudáveis de alimentação em todas as refeições que ele fizer no dia.
Dicas de lanches saudáveis para escola
É importante que você consiga se atentar ao consumo de alimentos industrializados, em excesso esse tipo de alimento pode ser prejudicial para toda a família.
Mesmo sendo opções práticas e rápidas para dias em que a correria está a frente de tudo, é importante sempre procurar por opções que podem ser tão práticas quanto, mas com o bônus de sabor e saúde para os pequenos.
Confira algumas opções de lanches saudáveis que você pode fazer em casa:
1. Bolo de cenoura integral
Ingredientes:
- 3 cenouras picadas;
- 2 ovos;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral;
- ½ xícara de chá de azeite;
- 1 xícara de chá de açúcar de coco;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- 50 gramas de chocolate meio amargo picado ou gotas de chocolate.
Modo de preparo:
Comece batendo as cenouras, os ovos, o azeite e o açúcar de coco em um liquidificador, em seguida, junte as duas farinhas e o fermento e vá adicionando os ingredientes batidos e o chocolate aos poucos até conseguir formar uma massa homogênea. Depois, é só levar a mistura ao forno por 40 minutos. E não se esqueça de pré-aquecer o forno antes em temperatura média.
2. Pão de queijo saudável
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de polvilho doce;
- ¼ de azeite de oliva;
- 1 ½ xícara de chá de batata-doce cozida;
- ½ colher de sopa de sal;
- 1 xícara de chá de água;
- 1 colher de sopa de chia.
Modo de preparo:
Comece o preparo amassando toda a batata-doce com o auxílio de um garfo, em seguida, misture todos os outros ingredientes uma vasilha mexendo bem, quando tudo estiver bem misturado, adicione a batata e misture.
Quando a massa estiver homogênea e firme, faça pequenas bolinhas e leve a uma forma untada com óleo de coco – deixe um espaço entre cada bolinha, pois os pães irão crescer. Pré-aqueça o forno a 180°C e asse os pães por 30 minutos.
3. Barra de cereal com banana
Ingredientes:
- ½ xícara de açúcar mascavo;
- 2 xícaras de aveia em flocos;
- ¼ de melado de cana;
- ¼ xícara de gergelim;
- ¼ xícara de castanha de caju;
- ¼ xícara de amêndoa;
- 2 bananas d’água amassadas;
- ¼ xícara de castanha do pará;
- 1 colher (sopa) de óleo de coco;
- 1 colher (café) de canela em pó.
Modo de preparo:
Comece juntando todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa homogênea, em seguida, despeje tudo em uma forma untada com óleo de coco, buscando deixar a massa com um aspecto mais liso para não grudar. Leve a um forno pré-aquecido a 180°C e asse por meia hora. Espere esfriar para cortar as barras.
4. Picolé de iogurte com morango
Ingredientes:
- 150 g de morango;
- 200 g de sorvete de baunilha;
- 1/2 xícara de iogurte natural;
Modo de preparo:
Antes de tudo, reserve o sorvete fora da geladeira para que a massa comece a amolecer. Então, comece batendo os morangos até obter uma massa e misture com o iogurte natural. Em seguida misture o sorvete já amolecido e coloque o sorvete em copos de café. Então é só adicionar um pequeno palito de sorvete ao meio de cada copo e leve ao congelador por 3 horas em média.
5. Pão de banana
Ingredientes:
- 200g de farinha de aveia;
- 3 bananas;
- 3 colheres de sopa de iogurte integral natural;
1 colher de chá de canela; - 2 ovos;
1 colher de chá de fermento em pó; - 1 colher de chá de baunilha;
Modo de preparo:
Comece amassando as bananas até formar um purê, em seguida, adicione o iogurte, os ovos, o óleo de coco e a baunilha e misture bem. Em seguida, adicione os ingredientes restantes misturando tudo e despeje a massa em uma forma untada com o óleo de coco e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, asse durante 30 a 35 minutos ou até o pão dourar.
Quais são os alimentos saudáveis?
Existe uma gama de opções de alimentos que são considerados saudáveis e que fazem bem ao corpo, a questão a se considerar não são os alimentos em si, mas seus ingredientes que conseguem compor uma refeição mais completa. Veja o que é essencial para que seu filho consiga se alimentar bem:
Legumes, verduras e frutas
Ótimas opções para quem deseja elevar os níveis de minerais, fibras e vitaminas no organismo. Isso porque esses alimentos são ricos em fontes naturais desses nutrientes essenciais para o desenvolvimento infantil.
Cereais e raízes
Esses alimentos possuem uma grande quantidade de carboidratos em sua composição. São alimentos que garantem aos pequenos uma fonte de energia para dar disposição às rotinas dos pequenos. Assim, eles conseguem se divertir e brincar com mais animação.
Alimentos leguminosos
Os alimentos leguminosos, como grão de bico, feijão, ervilha, lentilha e soja são opções ideais para quem deseja elevar a alimentação dos filhos – são opções completas em proteínas vegetais, fibras e ferro. Esses alimentos são importantes para o corpo e para o desenvolvimento, no entanto são alimentos que devem ser consumidos em menor quantidade.
Alimentos de origem animal
Os alimentos de origem animal também compõem ótimas opções que podem elevar os níveis de proteínas e de cálcio do corpo. Assim, os pequenos se desenvolvem melhor com a musculatura e os ossos mais fortalecidos.
Com essas dicas, você vai elevar bastante a qualidade da alimentação de seus filhos enquanto eles estiverem fora. Para favorecer ainda mais a saúde de seu filho, você pode incentivá-los a praticar atividades físicas para que a saúde de toda a família esteja sempre completa.
O que achou deste conteúdo? Aproveite sua leitura para conferir nosso post sobre exercícios de relaxamento para mamães que precisam descansar a mente consigam um pouco de relaxamento. Agradecemos por ter lido até aqui e esperamos você em nosso próximo post. Até lá!
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